คุณต้องการเริ่มต้นธุรกิจเค้ก แต่คุณต้องการทำธุรกิจเฉพาะและมีเอกลักษณ์? ถ้าใช่นี่คือแนวคิดและโอกาสทางธุรกิจ 45 เค้กที่ดีที่สุดสำหรับปี 2562
เค้กหวานดีและอร่อย มันปลอดภัยที่จะบอกว่าคนส่วนใหญ่ชอบเค้กและนี่คือแม้จะมีแนวโน้มการอดอาหารใหม่ที่ได้กวาดคนส่วนใหญ่พร้อมกับมัน เค้กเป็นของหวานชนิดหนึ่งที่พิสูจน์ไม่ได้สำหรับผู้คนและนั่นคือเหตุผลที่ให้บริการอย่างต่อเนื่องในงานแต่งงานงานวันเกิดและกิจกรรมที่มีความสุขอื่น ๆ
การทำเค้กเป็นส่วนหนึ่งของอุตสาหกรรมเบเกอรี่และคาดว่าอุตสาหกรรมนั้นเกี่ยวข้องกับร้านเบเกอรี่เชิงพาณิชย์มากกว่า 2, 800 ร้านและพวกเขาร่วมกันสร้างรายรับต่อปีประมาณ 30, 000 ล้านดอลลาร์พร้อมกับร้านเบเกอรี่ค้าปลีกประมาณ 6, 700 แห่ง
อุตสาหกรรมเค้กมีผลกำไรและจะยังคงเป็นเช่นนั้นต่อไปคุณจะต้องหาช่องที่เหมาะกับคุณที่สุดและมีส่วนร่วมในการตลาดอย่างกว้างขวางหลังจากที่คุณต้องตั้งธุรกิจ อย่าลืมขอความยินยอมจากเจ้าหน้าที่ในท้องที่โดยเฉพาะหากคุณตั้งใจจะทำธุรกิจจากที่บ้าน เพื่อช่วยคุณในการเลือกช่องทางธุรกิจที่เหมาะสมเราได้จัดทำรายการไว้มากมาย
45 สุดยอดแนวคิดและโอกาสทางธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับเค้กในปี 2019
- ธุรกิจเค้กทำขนม
การทำขนมเค้กเป็นธุรกิจที่สามารถเริ่มต้นได้จากที่บ้าน ในการเริ่มต้นธุรกิจนี้คุณต้องแน่ใจว่าห้องครัวของคุณสะอาดและถูกสุขลักษณะและคุณควรมีที่ว่างสำหรับอุปกรณ์ของคุณเช่นเครื่องผสมตู้เย็นเตาอบและอุปกรณ์อบขนม
คุณมีพื้นที่สำหรับซื้อน้ำตาลแป้งและอุปกรณ์อื่น ๆ จำนวนมากหรือไม่? คุณมีที่เก็บเค้กที่ทำเสร็จแล้วจนกว่าจะส่งหรือหยิบขึ้นมา? อีกสิ่งสำคัญที่ควรทราบคือใบอนุญาต คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ารัฐบาลของประเทศของคุณอนุญาตให้ทำขนมอบที่บ้านได้หรือไม่
ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2561 การขายสินค้าทำที่บ้านในรัฐนิวเจอร์ซีย์ถือเป็นสิ่งผิดกฎหมายดังนั้นคุณต้องทำการวิจัยเกี่ยวกับเรื่องนี้อย่างเหมาะสม หากได้รับอนุญาตคุณยังสามารถเริ่มต้นธุรกิจเบเกอรี่ที่คุณเพียงแค่ทำรายการในห้องครัวที่บ้านของคุณแล้วขายออนไลน์หรือไปที่ร้านอบท้องถิ่น
- ขายเค้กออนไลน์
วิธีง่ายๆในการขายเค้กที่อบแล้วของคุณคือออนไลน์ หากคุณอยู่บน Instagram คุณจะเห็นเชฟจำนวนมากโพสต์อาหารอร่อยที่นั่นเพื่อค้นหาผู้ติดตามและธุรกิจและพันธมิตรบางประเภท คุณสามารถติดตามรายการของพวกเขาและเปิดบัญชีสื่อโซเชียลให้ได้มากที่สุดจากนั้นคุณสามารถเริ่มโฆษณาผลิตภัณฑ์ของคุณที่นั่น เว็บไซต์อย่าง Etsy จะอนุญาตให้คุณขายเค้กและขนมอบพิเศษอื่น ๆ จากร้านค้าออนไลน์ จากนั้นคุณสามารถจัดส่งสินค้าเหล่านั้นไปยังลูกค้าของคุณโดยตรง
- เริ่มบริการพ่อครัวขนม
พ่อครัวขนมเป็นหัวหน้าสถานีในครัวมืออาชีพมีฝีมือในการทำขนมเค้กขนมหวานขนมปังและขนมอบอื่น ๆ คุณยังสามารถทำงานเป็นพ่อครัวขนมสำหรับลูกค้าส่วนบุคคลหรือบนพื้นฐานอิสระกับร้านอาหารท้องถิ่นหรือร้านค้าอบ หากคุณตัดสินใจที่จะรับงานคุณสามารถดูการจ้างงานที่โรงแรมขนาดใหญ่ร้านอาหารร้านอาหารร้านเบเกอรี่และร้านกาแฟบางแห่ง
- เปิดร้านเค้กเพื่อสุขภาพ
โดยทั่วไปแล้วขนมอบมักไม่ค่อยมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลเนยและครีมสูง ทำให้คนที่ใส่ใจสุขภาพอยู่ห่างจากพวกเขา แต่คุณสามารถแกะสลักโพรงเฉพาะของคุณเองและใช้ประโยชน์จากเทรนด์สุขภาพที่เพิ่มขึ้นด้วยการนำเสนอเค้กและขนมอบที่มีสุขภาพดีกว่าที่พบในร้านเบเกอรี่ทั่วไป คุณอาจใช้แป้งที่ปราศจากกลูเตนใช้น้ำตาลน้อยลงหรือใช้อาหารเสริมเป็นต้น
5. จัดหาเค้กรสเลิศให้กับร้านอาหาร
เค้กของหวานมีความหวานและหวาน เค้กเหล่านี้อบโดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันและใช้รูปแบบหรือวิธีการที่แตกต่างกัน เค้กรสเลิศต้องการส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงขึ้น นี่อาจหมายถึงไข่ที่สดกว่า เนยกลั่นและไอซิ่งทำจากส่วนผสมบริสุทธิ์กับน้ำตาลที่ผลิตทางเคมีและผลิตภัณฑ์แปรรูป คนทำขนมปังใช้เวลาทำสิ่งต่างๆมากขึ้นด้วยมือและประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพื่อให้ได้มาตรฐานระดับมืออาชีพ
เนื่องจากโดยปกติแล้วพวกเขาจะใช้สำหรับโอกาสพิเศษเช่นงานแต่งงานและการชุมนุมอย่างเป็นทางการเค้กประเภทนี้ต้องใช้มือที่มีทักษะเมื่อมันมาถึงการตกแต่ง เค้กรสเลิศเพราะความใส่ใจในการอบเค้กพวกเขามักจะมีราคาสูงกว่าเค้กสามัญ หากคุณทำเบเกอรี่แบบพิเศษคุณสามารถเริ่มการอบและส่งเค้กกูร์เมต์ไปยังร้านอาหาร
- เริ่มธุรกิจให้เช่าเค้ก
ธุรกิจใหม่ในบล็อกที่เกี่ยวกับเค้กเป็นธุรกิจให้เช่าเค้ก ใช่ตอนนี้ผู้คนสามารถเช่าเค้กแต่งงานของพวกเขา เค้กแต่งงานให้เช่าดูเหมือนเค้กจริงพร้อมไอซิ่ง fondant แต่จริง ๆ แล้วตกแต่งด้วยโฟมและพลาสติกใต้
โดยปกติจะมี 'ช่องซ่อนเร้น' ซึ่งมีการฝากเค้กชิ้นจริงและนี่คือสิ่งที่เจ้าสาวและเจ้าบ่าวได้ตัดต่อหน้าแขกของพวกเขา จากนั้นเค้กจะถูกพาไปที่ห้องครัวเพื่อรอให้มีการหั่นเค้กแผ่นปกติและเสิร์ฟให้แขก
การกำหนดราคาสำหรับเค้กปลอมสามารถเรียกใช้จาก $ 75 - $ 500 โดยเฉลี่ยในขณะที่เค้กแต่งงานจริงสามารถเป็นสองหรือสามราคา ด้วยการเช่าเค้กไม่ต้องกังวลกับสภาพอากาศร้อนและเค้กดังกล่าวเหมาะสำหรับงานแต่งงานกลางแจ้ง นี่คือตลาดเกิดใหม่ในธุรกิจเค้กที่กำลังรอที่จะถูกแตะต้อง
- ธุรกิจตกแต่งเค้ก
นี่เป็นความคิดเฉพาะในธุรกิจเค้ก ในฐานะนักตกแต่งเค้กคุณจะต้องออกแบบให้สวยงามและมีเอกลักษณ์บนเค้กไม่ว่าจะเป็นประเภทใด หากคุณดีมากผู้คนจะจ้างบริการของคุณมาตกแต่งเค้กด้วยค่าใช้จ่าย คุณสามารถตั้งค่าธุรกิจตกแต่งเค้กและเสนอธุรกิจนี้โดยเฉพาะหรือคุณสามารถรวมเข้ากับการอบเค้ก คุณต้องสร้างและเก็บแคตตาล็อกไว้คุณสามารถแสดงลูกค้าของคุณเพื่อให้พวกเขาสามารถเห็นผลงานของคุณ
- ขายเค้ก
ผู้คนชื่นชอบเค้กและไม่ลังเลที่จะซื้อพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตกแต่งอย่างสวยงาม คุณสามารถเปิดร้านที่คุณขายเค้กทุกประเภท คุณสามารถเก็บเค้กสำหรับงานแต่งงานวันเกิดวันครบรอบการบริโภคประจำวัน ฯลฯ คุณอาจไม่จำเป็นต้องเป็นคนอบขนมเค้กเพราะคุณสามารถพบปะกับคนทำขนมปังและเสนอให้ช่วยขายสินค้าของพวกเขา นอกจากนี้คุณยังสามารถชิมเค้กเพื่อให้ผู้คนสามารถบอกความชอบของพวกเขาและคุณสามารถกลับไปที่คนทำขนมปัง
- เปิดร้าน Cupcake
หากคุณต้องการที่จะเชี่ยวชาญในรายการอบประเภทเล็ก ๆ คุณสามารถเปิดร้านคัพเค้กที่มีรสชาติพิเศษมากมายและขายแบทช์หรือคัพเค้กส่วนตัวให้กับลูกค้า คัพเค้กทำขึ้นเพื่อการบริโภคแยกกันดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องให้คนอื่นจัดงานอีเว้นท์เพื่อทำตลาดเค้กของคุณ
- ทำเค้กป๊อป
เค้กป๊อปเป็นรูปแบบของเค้กที่เรียกว่าอมยิ้ม เกล็ดเค้กผสมกับน้ำตาลไอซิ่งหรือช็อคโกแลตแล้วกลายเป็นทรงกลมหรือก้อนเล็ก ๆ ในลักษณะเดียวกับก้อนเค้กก่อนที่จะได้รับการเคลือบไอซิ่งช็อคโกแลตหรือของตกแต่งอื่น ๆ และติดกับแท่งอมยิ้ม
เค้กป๊อปอาจเป็นวิธีการใช้เค้กที่เหลืออยู่หรือเศษเค้ก แต่คุณยังสามารถทำธุรกิจจากมันและตั้งเป้าหมายเด็ก ๆ ด้วย เค้กป๊อปก็กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถชำนาญในการรักษาประเภทนี้และเสนอเป็นชุดหรือเสิร์ฟเดี่ยว
- เปิดเบเกอรี่ตังฟรี
คนอเมริกันเริ่มมีปัญหาด้านสุขภาพมาก ด้วยแนวโน้มของโรคที่เพิ่มสูงขึ้นผู้คนไม่สามารถมีสุขภาพที่ดีได้ มีสินค้าอบไม่มากสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้กลูเตนดังนั้นจึงเป็นช่องทำกำไรสำหรับผู้ทำขนมปังที่ต้องการจัดหาขนมอบโดยไม่มีกลูเตน หากธุรกิจนี้ทำการตลาดได้ดีคุณจะได้รับลูกค้าประจำจำนวนมากสำหรับธุรกิจของคุณ
- เปิดร้านเบเกอรี่มังสวิรัติ
อีกช่องในอุตสาหกรรมการทำขนมเค้กคือการเริ่มทำขนมเค้กโดยที่คุณไม่ต้องใส่ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เช่นไข่หรือนม คุณสามารถเริ่มต้นการวิจัยส่วนผสมทางเลือกที่คุณสามารถใช้เพื่อทำเค้กที่อร่อยลิ้นไม่แพ้กันซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เค้กของคุณสามารถใช้เพื่อกำหนดเป้าหมายชุมชนวีแก้นและลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพอื่น ๆ
- เปิดเบเกอรี่เค้กออร์แกนิก
ออร์แกนิกเป็นวิธีการปลูกและแปรรูปอาหารที่ต้องอาศัยดินที่อุดมสมบูรณ์เพื่อผลิตพืชที่แข็งแรงที่สามารถต้านทานศัตรูพืชและโรค การเปิดร้านเบเกอรี่ออร์แกนิกเป็นวิธีหนึ่งในการสร้างร้านเบเกอรี่ของคุณในอุตสาหกรรมขนม ด้วยความคลั่งไคล้ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพใครก็ตามที่ต้องการที่จะโกงอาหารของพวกเขาจะต้องทำอย่างถูกวิธี ส่วนผสมเค้กทั้งหมดของคุณจะต้องได้รับการรับรองว่าเป็นอินทรีย์เพื่อให้เป็นที่ยอมรับ
- ขายเค้กของคุณในตะกร้า
คุณอาจมีทักษะการทำขนมเค้กที่ยอดเยี่ยม แต่คุณอาจไม่มีทางขายผลิตภัณฑ์ของคุณ หากคุณทำธุรกิจนี้ในขนาดเล็กคุณสามารถเริ่มขายเค้กของคุณในตะกร้าได้ คุณควรตั้งเป้าหมายว่าผู้คนจะต้องการเค้กของคุณที่ไหนและตั้งเป้าหมายที่จะจัดหาขนมให้ ธุรกิจนี้ยอดเยี่ยมเพราะคุณเป็นมือถือและเป็นอิสระที่จะนำผลิตภัณฑ์ของคุณไปด้วย
- เค้กอาหารรถบรรทุก
มีความตระหนักเพิ่มขึ้นของรถบรรทุกอาหารในสหรัฐอเมริกาในวันนี้ คุณสามารถเห็นรถบรรทุกอาหารที่ให้บริการทุกอย่างตั้งแต่ไอศกรีมไปจนถึงอาหารออร์แกนิกจนถึงอาหารแปลกใหม่ คุณสามารถใช้ประโยชน์จากความบ้าคลั่งของรถบรรทุกอาหารที่กำลังเติบโตและเพียงแค่ทำขนมเบเกอรี่โดยนำเสนอเค้กที่ทำมาอย่างอร่อยบนรถบรรทุกของคุณ คุณยังสามารถเสนอกาแฟหรือเครื่องดื่มช็อคโกแลตให้กับมัน
- ยุติธรรมหรือเทศกาลหยอดเหรียญ
เค้กเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในงานแสดงสินค้างานรื่นเริงและกิจกรรมที่คล้ายคลึงกัน เพื่อให้คุณสามารถเริ่มต้นธุรกิจที่คุณเดินทางไปยังกิจกรรมเหล่านั้นและตั้งค่าพื้นที่ขายของที่นำเสนอเค้กอบที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มขนมอื่น ๆ เพื่อให้ได้ประโยชน์จากตลาดมากขึ้น
- ตลาดของเกษตรกร
แม้ว่าตลาดของเกษตรกรเป็นที่รู้จักมากขึ้นสำหรับผลิตผลและรายการที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ก็มีบางอย่างที่จะช่วยให้ผู้คนตั้งค่าแทนการขายอาหารสำเร็จรูป ดังนั้นคุณสามารถอบขนมเค้กของคุณแล้วขายให้กับลูกค้าโดยตรงที่ตลาดท้องถิ่น คุณสามารถชำนาญเค้กของคุณเพื่อดึงดูดผู้ซื้อที่ใส่ใจสุขภาพที่ตลาดเกษตรกร
- บริการส่งเค้ก
แทนที่จะตั้งร้านค้าในสถานที่ที่แน่นอนคุณสามารถมอบเค้กให้กับลูกค้าได้ ตั้งค่าเว็บไซต์และเมนูจากนั้นให้ลูกค้าสั่งซื้อสินค้าเฉพาะเพื่อจัดส่งภายในพื้นที่ทั่วไปของคุณ หากคุณไม่มีทักษะการทำอาหารใด ๆ คุณสามารถตัดสินใจที่จะเสนอบริการจัดส่งไปยังเบเกอรี่เค้ก คุณสามารถเข้าใกล้เบเกอรี่ดังกล่าวรับคำสั่งของพวกเขาและส่งพวกเขาไปยังครัวเรือนที่เหมาะสม
- บริการกระเช้าของขวัญ
คุณสามารถเสนอผลิตภัณฑ์ทั่วไปเพิ่มเติมที่รวมรายการที่คุณอบ บริการตะกร้าของขวัญอาจเป็นวิธีที่ดีในการทำสิ่งนี้ให้สำเร็จ คุณสามารถยัดตะกร้าของขวัญที่ดูอร่อยและขายให้กับคนที่กำลังมองหาไอเดียของขวัญที่ไม่เหมือนใคร
- อบและขายเค้กกัญชา
ลองนึกภาพเค้กที่คุณชื่นชอบ แต่อัดแน่นไปด้วยพลังแห่งกัญชา ในรัฐที่กัญชาทางการแพทย์และการพักผ่อนหย่อนใจเป็นกฎหมายคุณสามารถสร้างธุรกิจขนมอบที่คุณขายเค้กที่ทำขึ้นเป็นพิเศษให้กับบุคคลที่มีคุณสมบัติตามกฎหมายที่จะขายผลิตภัณฑ์ดังกล่าว นี่เป็นธุรกิจเบเกอรี่ชนิดพิเศษที่ทุกคนไม่สามารถใช้ได้
คุณต้องรับรองก่อนว่าการใช้กัญชานั้นถูกกฎหมายในประเทศและชุมชนของคุณจากนั้นคุณรับรองว่าคุณสามารถได้รับอนุญาตให้ดำเนินธุรกิจดังกล่าวได้ การตลาดจะไม่เป็นปัญหาสำหรับคุณในฐานะผู้คนที่ต้องการมันแน่นอนว่าจะหาคุณเจอ
- อบเค้กอิสระ
หากคุณต้องการอบที่ร้านเบเกอรี่จริง ๆ แต่ไม่มีเวลาหรือทรัพยากรในการจัดตั้งคุณสามารถเดินทางไปยังร้านกาแฟและร้านเบเกอรี่ต่าง ๆ เพื่อเสนอบริการของคุณในฐานะแขกเบเกอร์หรือตามอิสระหรือตามสัญญา คุณสามารถตั้งค่าประเภทของอิสระที่คุณสามารถให้บริการของคุณกับบาร์อบหรือบุคคลที่ต้องการความช่วยเหลือเกี่ยวกับการอบ คุณสามารถอบขนมเค้กเพื่อทำกิจการออฟฟิศหรืออาจเป็นอะไรก็ได้ที่อาบน้ำและวันเกิดที่บ้าน ... ทุกสิ่งที่ผู้คนต้องการ
- ร้านเค้กและอุปกรณ์เบเกอรี่
สำหรับผู้ที่สนใจเป็นเจ้าของธุรกิจค้าปลีกคุณสามารถเปิดร้านที่ขายทุกอย่างที่สามารถช่วยคนในธุรกิจขนมอบเค้ก คุณสามารถขายกระทะอบแป้งและเครื่องเทศถั่วและผลไม้แปลกใหม่ตำราอาหารและอุปกรณ์อบอื่น ๆ ที่จำเป็น
- การขายส่วนผสมพิเศษ
บางครั้งผู้ทำขนมเค้กอาจต้องการออกไปทำสิ่งแปลกใหม่และลองสิ่งใหม่ ๆ หรือพวกเขาอาจจะได้รับคำสั่งซื้อเค้กแบรนด์ใหม่ที่ต้องการส่วนผสมพิเศษที่พวกเขาไม่คุ้นเคย สิ่งนี้ได้สร้างช่องทางธุรกิจเค้กพิเศษ คุณสามารถตัดสินใจที่จะจัดตั้งธุรกิจที่คุณเก็บส่วนผสมเค้กชนิดพิเศษไว้โดยเฉพาะธุรกิจที่อาจหายากสำหรับคนทำขนมปังที่ร้านขายของชำทั่วไป
- ครูสอนทำเค้ก
คุณเป็นคนทำขนมเค้กและมัณฑนากรเค้กปรุงรสหรือไม่? คุณมีสิ่งที่จะทำให้ลูกค้าพึงพอใจสูงสุดเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาสนับสนุนการให้บริการของคุณ? ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณสามารถเริ่มต้นโรงเรียนสอนทำขนมเค้กที่คุณสอนพื้นฐานการทำขนมให้กับนักเรียนหรือแม้แต่เชี่ยวชาญในขนมอบที่ทันสมัยกว่า ผู้คนจำนวนมากยินดีที่จะเรียนรู้ภายใต้คุณโดยเฉพาะถ้าคุณมีชื่อเสียงที่ดีสำหรับตัวเอง
- การสร้างหลักสูตรออนไลน์
หากคุณไม่มีความสามารถในการส่งผลต่อความรู้ของคุณในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านเค้กให้กับนักเรียนคุณสามารถเริ่มสร้างหลักสูตรการทำขนมและเสนอหลักสูตรออนไลน์ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันความเชี่ยวชาญของคุณกับนักเรียนจากชุมชนและประเทศอื่น ๆ ของโลก การสร้างและขายหลักสูตรออนไลน์เป็นวิธีที่ดีในการฝึกอบรมนักเรียนหากคุณไม่มีความสามารถหรือการเงินในการจัดตั้งโรงเรียนอิฐและปูน
- ผู้แต่งและตีพิมพ์หนังสือทำขนมเค้ก
อีกวิธีหนึ่งในการเป็นส่วนหนึ่งของสถาบันการทำขนมเค้กและการทำกำไรจากมันคือการเขียนและตีพิมพ์หนังสือทำขนมเค้ก เพื่อให้สามารถจัดพิมพ์หนังสือที่เป็นที่ต้องการของตลาดคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าสูตรการอบเค้กของคุณนั้นไม่เหมือนใครและเป็นต้นฉบับ ไม่มีใครจะซื้อหนังสือของคุณหากคุณไม่มีอะไรใหม่ให้ หลังจากเขียนคุณสามารถเผยแพร่ตำราของคุณบนแพลตฟอร์มออนไลน์หรือคุณสามารถเผยแพร่ตำราเหล่านั้นแบบออฟไลน์หากคุณมีสิ่งที่ต้องการ
- เป็นเค้ก / อาหารบล็อค
หากคุณไม่สามารถสอนเขียนหลักสูตรออนไลน์หรือเผยแพร่ตำราอาหารได้อีกวิธีหนึ่งในการแสดงความคิดเห็นของคุณและนั่นก็คือการเขียนบล็อก คุณสามารถอัปเดตผู้อ่านของคุณด้วยสูตรและเนื้อหาใหม่ ๆ เคล็ดลับและเครื่องมืออบเค้กใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวในตลาด หากคุณสามารถอัปเดตและทำการตลาดบล็อกของคุณอย่างต่อเนื่องคุณอาจเริ่มได้รับการรับรองเค้กหรืออาหาร
- เป็นบุคลิกภาพของ YouTube
วิดีโอยังเป็นรูปแบบที่นิยมสำหรับการแบ่งปันสูตรอาหารและข้อมูลเกี่ยวกับอาหารและขนมอบ ดังนั้นคุณสามารถเริ่มช่อง YouTube ของคุณเองที่คุณแบ่งปันเคล็ดลับสูตรอาหารและเคล็ดลับการทำขนมสัมภาษณ์ผู้ทำขนมอบต้นแบบและแม้แต่ทำการแข่งขันทำขนมอบ โอกาสของคุณที่นี่ไม่มีที่สิ้นสุด
- การขายวิดีโอ
วิดีโอเค้กอบเป็นอีกวิธีหนึ่งในการเพิ่มอุตสาหกรรมเบเกอรี่ คุณสามารถสร้างวิดีโอฝึกสอนและขายแบบออนไลน์เป็นรายบุคคลคล้ายกับหลักสูตรออนไลน์ แต่มีขนาดเล็กลงเล็กน้อย ผู้คนจะชื่นชอบวิดีโอการอบมากกว่าหลักสูตรเกี่ยวกับการอบเพราะมันจะช่วยให้พวกเขาเรียนรู้ได้ดีขึ้น
- การแข่งขันการอบขนมเค้ก
การแข่งขันอบขนมเป็นที่นิยมในทีวีและรอบ ๆ ตัวเรา คุณสามารถจัดกิจกรรมของคุณเองที่คุณทำเงินจากการรับสมัครหรือการสนับสนุนเพื่อเน้นความสามารถในการอบในท้องถิ่น คุณสามารถสร้างธุรกิจจากสิ่งนี้ได้โดยการนำคนทำขนมปังใหม่มาสู่ไฟแก็ซ คุณสามารถได้รับการสนับสนุนจากผู้ผลิตต่างๆของเครื่องมืออบเค้กหรือส่วนผสม
- ขายชุดเค้กอบ
เพื่อช่วยผู้ทำขนมปังรายอื่นให้ทำรายการเฉพาะคุณสามารถขายชุดอุปกรณ์ที่รวมรายการทั้งหมดที่จำเป็นในการทำขนมอบประเภทเฉพาะโดยเฉพาะเค้ก ในการทำกำไรจากธุรกิจนี้คุณต้องมีเงินทุนเพียงพอในการเก็บสต็อกของคุณและคุณควรฝึกฝนทักษะการตลาดของคุณด้วย
- บริการอบส่วนผสมเค้ก
นี่เป็นอีกวิธีในการยกระดับอุตสาหกรรมเค้กเพื่อสร้างผลกำไรทางธุรกิจ คุณสามารถตั้งค่าบริการสมัครสมาชิกด้วยวัสดุและส่วนผสมที่จะช่วยให้ผู้ทำขนมปังรายอื่นทำขนมอบต่างๆเป็นประจำ คุณต้องทำการตลาดบริการของคุณอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่าผู้คนจะสมัครรับบริการของคุณเสมอ เพื่อแกะสลักเฉพาะสำหรับตัวคุณเองคุณสามารถเริ่มจัดหาส่วนผสมพิเศษ
- บริการรับสมัครเค้กอบ
คุณสามารถตั้งค่าบริการสมัครสมาชิกที่มีของหวานที่ทำเสร็จแล้วจริง ๆ แทนที่จะเป็นเสบียงที่จำเป็นสำหรับการทำ ผู้คนจะชื่นชอบสิ่งนี้มากขึ้นเพราะพวกเขาสามารถมีเค้กโปรดได้ทุกเวลาที่ต้องการโดยไม่ต้องกังวลกับการอบขนม ที่นี่เช่นกันการตลาดเป็นกุญแจสำคัญในการก้าวไปข้างหน้าของผู้อื่น
- การผลิตเครื่องตัดเค้ก
คุณจะได้รับข้อมูลที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุณนำเสนอในอุตสาหกรรมนี้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถชำนาญในการสร้างที่ตัดเค้กในรูปทรงที่สนุกสนานสำหรับขนมปังอื่น ๆ เพื่อเพิ่มอุตสาหกรรมให้มากที่สุดคุณสามารถสร้างคุ้กกี้ได้
- การผลิตแม่พิมพ์เค้ก
ทุกคนชอบเค้กที่มีรูปร่างที่สนุกสนาน คุณสามารถสร้างและขายแม่พิมพ์เค้กและกระทะเพื่อช่วยให้ผู้ผลิตเค้กได้เค้กที่มีคุณภาพ คุณสามารถตัดสินใจที่จะทำแม่พิมพ์เค้กแบบไม่ติดซึ่งทำให้เค้กออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ทาสีจากเตาอบ ความจริงก็คือผู้คนมักจะมองหาผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบที่สามารถทำให้การอบง่ายขึ้นสำหรับพวกเขา
- รีวิวผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
มีผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ อยู่เสมอในตลาดที่อ้างว่าอย่างใดอย่างหนึ่ง เนื่องจากจำนวนของผลิตภัณฑ์เหล่านี้คนทั่วไปไม่รู้ว่าจะใช้อีกต่อไปและพวกเขาไม่สามารถใช้จ่ายเงินโดยหวังว่าพวกเขาสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่เหมาะสมกับความต้องการของพวกเขา
คุณสามารถทำหน้าที่เป็นผู้เชี่ยวชาญที่ตรวจสอบอุปกรณ์และเบเกอรี่ต่างๆบนบล็อกหรือสิ่งพิมพ์อื่น ๆ บทวิจารณ์เหล่านี้จะช่วยให้ลูกค้าของคุณทราบว่าจะเลือกผลิตภัณฑ์ใด บทวิจารณ์ผลิตภัณฑ์เป็นวิธีที่ดีในการสร้างเนื้อหาสำหรับบล็อกหรือหน้า YouTube ของคุณ
- เสนอเค้กที่เกี่ยวข้องกับการพิมพ์สำหรับขาย
พิมพ์ได้คือการดาวน์โหลดแบบดิจิตอลในรูปแบบของศิลปะการออกแบบกราฟิกและแม้กระทั่งข้อความ คุณสามารถดาวน์โหลดได้จากเว็บไซต์และพิมพ์จากคอมพิวเตอร์ของคุณเอง คุณอาจลองขายสูตรอาหารหรือคู่มืออื่น ๆ ที่พิมพ์ออนไลน์ได้ มันเป็นวิธีที่จะนำเสนอเนื้อหาสำหรับการขายโดยไม่ต้องรวบรวมหนังสือทั้งเล่มเข้าด้วยกัน
- สร้างแอป Baking
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเทคโนโลยีคุณสามารถรวบรวมแอพมือถือที่เสนอเคล็ดลับการทำอาหารสูตรอาหารและเนื้อหาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการอบสำหรับผู้ใช้ คุณสามารถนำมันไปใช้เพิ่มเติมได้ด้วยการสร้างแอพที่เชื่อมต่อผู้ทำขนมเค้กกับผู้ค้าปลีกและผู้บริโภค
- ธุรกิจทำขนมเค้ก
ธุรกิจอื่นที่คุณสามารถดำเนินการได้จากที่บ้านคือธุรกิจทำขนมเค้กด้วยน้ำค้างแข็งพิเศษที่เสนอรสชาติที่คุณจะไม่พบในซุปเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของคุณ ตัวอย่างเช่นหากคุณชอบชาประเภทต่าง ๆ คุณสามารถขายรสชาติน้ำตาลเช่นชาเขียวชาชัยหรือชาส้ม pekoe หรือถ้าคุณต้องการผสมผสานรสเค็มและความหวานคุณสามารถนำเสนอแอปเปิ้ลเชดดาร์ฟรอสติ้งหรือฟรอสมิ้นต์ฟรอสติ้ง คุณสามารถขาย frostings พิเศษของคุณให้กับเบเกอรี่หรือคุณสามารถเสนอให้ไปใช้ Frostings สำหรับเบเกอรี่
- ร้านหนังสือออนไลน์
หากคุณรวบรวมตำราอาหารเกี่ยวกับการอบคุณสามารถเปลี่ยนงานอดิเรกนี้ให้กลายเป็นกำไรโดยเริ่มจากร้านตำราอาหารออนไลน์ที่เชี่ยวชาญเกี่ยวกับหนังสือในเรื่องนี้ คุณสามารถนำเสนอหนังสือเกี่ยวกับการอบประเภทต่างๆเช่นขนมอบฝรั่งเศสขนมช็อคโกแลตอิตาเลี่ยนขนมหวานภาคใต้และขนมลาตินอเมริกา นอกเหนือจากตำราอาหารคุณยังสามารถขายส่วนผสมการทำอาหารรสเลิศจากซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันในเมืองของคุณ
- เค้กและคุกกี้แสนอร่อย
เค้กและคุกกี้ส่วนใหญ่มีรสหวาน แต่คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับขนมเหล่านี้ได้โดยการเปิดธุรกิจเบเกอรี่ที่เชี่ยวชาญด้านเค้กหรือคุกกี้แสนอร่อย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถรวมคุกกี้น้ำส้มสายชูพริกไทยดำบัลซามิก มะเขือเทศย่างมอสซาเรลล่าและคัพเค้กโหระพา และพริกพริกไทยและคุกกี้เชดดาร์เพียงเพื่อสร้างความแตกต่าง
- อบเค้กแต่งงานและขาย
การออกแบบและสร้างเค้กแต่งงานที่ไม่เหมือนใครเป็นรูปแบบศิลปะอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ประกอบการเชิงสร้างสรรค์ที่มีความสามารถพิเศษโอกาสทางธุรกิจแบบนอกเวลาอย่างไม่น่าเชื่อกำลังรอคอยด้วยการเริ่มต้นธุรกิจที่ทำและขายเค้กแต่งงาน
เค้กแต่งงานจำนวนมากสามารถค้าปลีกได้มากถึง $ 500 ในแต่ละครั้งหรือมากกว่าและโดยทั่วไปมีค่าใช้จ่ายประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่าการค้าปลีกของพวกเขาเท่านั้น การสร้างพันธมิตรกับนักวางแผนจัดงานแต่งงานและผู้ขายอาหารเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการสร้างธุรกิจแม้ว่ามันอาจหมายถึงการแยก นอกจากนี้โปรดตรวจสอบข้อกำหนดท้องถิ่นในแง่ของการดำเนินธุรกิจนี้จากที่บ้านเนื่องจากอาจจำเป็นต้องมีใบอนุญาตด้านสุขภาพ
หากธุรกิจไม่สามารถดำเนินการจากที่บ้านได้ให้สอบถามที่ร้านอาหารท้องถิ่นเพื่อดูว่าสามารถให้เช่าครัวเชิงพาณิชย์เป็นรายชั่วโมงในช่วงเวลาที่ไม่ใช่ธุรกิจหรือไม่เพื่อทำเค้กแต่งงาน การดำเนินธุรกิจอาหารประเภทพิเศษประเภทนี้สามารถสร้างรายได้ $ 300 หรือมากกว่าในแต่ละสัปดาห์แบบพาร์ทไทม์ทำให้เป็นโอกาสทางธุรกิจที่ควรค่าแก่การตรวจสอบเพิ่มเติม
- เผยแพร่คู่มือเค้ก
เนื้อหาอื่นที่สามารถตีพิมพ์เท่าที่ธุรกิจเค้กเกี่ยวข้องคือคู่มือเค้ก คู่มือเค้กของคุณควรมีข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับเบเกอรี่ข้อกำหนดทางธุรกิจวิธีการใช้เบเกอรี่จากที่บ้านค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ความสัมพันธ์ของผู้ทำเบเกอร์และควรเป็นของการฝึกอบรมที่จำเป็นซัพพลายเออร์ส่วนผสมและผลิต ฯลฯ
- ส่งออกเค้กและขนมอบอื่น ๆ
แทนที่จะอบและมุ่งเน้นไปที่ตลาดในประเทศคุณสามารถกำหนดเป้าหมายไปยังตลาดต่างประเทศได้อย่างสะดวกสบาย มีรายงานว่าอุตสาหกรรมเบเกอรี่ของสหรัฐได้เห็นการส่งออกเพิ่มขึ้นกว่า $ 1 พันล้านดอลลาร์หรือเพิ่มขึ้น 7.2% ประเทศนำเข้าที่ใหญ่ที่สุดของสินค้าอบของสหรัฐ ได้แก่ แคนาดา, เม็กซิโก, ญี่ปุ่น, เกาหลี, สหราชอาณาจักร ฯลฯ สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าการส่งออกขนมอบมีประสิทธิภาพมาก หากคุณสามารถผลิตขนมอบที่ตรงตามข้อกำหนดเฉพาะของอุตสาหกรรมคุณสามารถเริ่มส่งออกขนมเหล่านี้ในขนาดเล็กหรือใหญ่
45. การส่งมอบของขวัญเค้กทางไปรษณีย์
การส่งเค้กทางไปรษณีย์เป็นวิธีหนึ่งในการดำเนินธุรกิจเค้กที่ประสบความสำเร็จ วิธีการทำงานนี้คือคุณควรมีเบเกอรี่ก่อนที่คุณจะอบเค้กที่สวยงามหลายชนิดให้เหมาะกับเป็นของขวัญ ถัดไปคุณต้องสร้างเว็บไซต์ที่เป็นมิตรกับผู้ใช้ที่ลูกค้าของคุณสามารถจองเค้กของพวกเขา
เมื่อลูกค้ามาที่เว็บไซต์ของคุณพวกเขาจะต้องเลือกเค้กที่พวกเขาต้องการส่งมอบให้กับคนพิเศษในชีวิตของพวกเขา จากนั้นพวกเขาจะต้องพิมพ์ข้อความพิเศษที่จะส่งไปพร้อมกับเค้ก ข้อความนี้จะถูกพิมพ์ลงบนบัตรของขวัญสุดหรูที่จะอยู่ในพัสดุของพวกเขาเมื่อมาถึง
จากนั้นพวกเขาจะต้องป้อนที่อยู่ของผู้รับและเลือกวันที่เค้กควรจะส่งมอบจากนั้นพวกเขาจะจ่ายสำหรับเค้กและการส่งมอบ ความรับผิดชอบของคุณตอนนี้คือส่งเค้กให้กับผู้รับ